Entrada
- Canapés
- Envoltine de Salmão
- Trouxinha de mignon com alcaparras e parmesão
- Medalhões de lagosta com azeite trufado
- Crocante de camarão
Salgados Fritos
- Camarão na tapioca ao chuteny de manga
- Mini quibe
Salgados Forno
- Mini quiche de shitaki
- Tortelete tropical
Caldo
- Caldo de lagosta
Buffet de Frios
- Queijo Prima Donna
- Queijo Cablanca
- Queijo Maasdam
- Queijo Gran Mestri (parmesão)
- Torre de brie frutas caramelizadas
- Presunto Parma fatiado c/ trio de figos
- Terrine de frango defumado com abacaxi grelhado
- Salada de bacalhau c/ palmito fresco e pimentão vermelho grelhado
- Lentilha com chips de cebola roxa
- Chips de banana da terra
- Mini pãozinho delícia
- Mini pãozinho australiano
- Geleia de damasco
- Geleia de framboesa
- Geleia de pimenta vermelha
- Burrata ao pesto de manjericão c/ tomatinho, cereja e rúcula
- Presunto de Parma inteiro
- Salmão defumado com blinis e molho escandinavo
- Terrine de camarão
- Carpaccio de polvo ao molho de azeitona negra
- Pernil suíno ao molho de frutas vermelhas
- Torradas
- Grissini
- Mini pãozinho de legumes
Jantar
- Medalhões de filé ao molho Funghi
- Lagosta grelhada ao molho de ervas
- Camarão flambado com legumes salteados na manteiga
- Ravioli quatro queijos, ao molho de tomate fresco
- Salada campestre
- Musseline de batata baroa
- Lombo de bacalhau
- Arroz de amêndoa
Doces
- Brigadeiro Chic
- Bombocado
- Bombom de Nutella
- Brownie
- Flor de damasco
- Mini Búlgara
- Casadinho
- Romeu e Julieta
Bebidas
- Whisky Gold Label
- Espumante Chandon
- Vodka Absolut
- Drinks Veleiro
- Vinhos tintos e brancos
- Gin
- Refrigerantes
- Água
- Água de coco
